Ruokamyrkytysepäilyt
Jos epäilet saaneesi ruokamyrkytyksen, ota yhteyttä ympäristöterveystarkastajaan. Selvitystyön mahdollisimman nopealla käynnistämisellä voidaan parhaiten saada selville, onko elintarvike mahdollisesti aiheuttanut sairastumisen. Mikäli epäiltyä elintarviketta on vielä jäljellä, säilytä sitä laboratoriotutkimuksia varten. Asiakkaana voit ilmoittaa ruokamyrkytysepäilystä myös suoraan yritykseen. Yrityksellä on velvollisuus ilmoittaa asiasta edelleen elintarvikevalvontaan.
Asiakasvalitukset
Ota yhteyttä ympäristöterveystarkastajaan, jos haluat valittaa elintarvikkeista tai niiden käsittely- ja säilytysolosuhteista. Esim. vanhentunut elintarvike, puutteelliset pakkausmerkinnät, virheelliset toimintatavat elintarvikkeiden tarjoilussa.Palautetta havainnoista on hyvä antaa myös suoraan yritykselle.
Ilmoituksen ympäristöterveydenhuoltoon voit tehdä asiakasvalituslomakkeella (yhteystiedot lomakkeen alareunassa). Täytä lomakkeen kaikki kohdat huolellisesti. Ilman yhteystietoja olevien lomakkeiden käsittely on harkinnanvaraista.
