Kalaryssäys-kalamarkkinat

Koronasta johtuvien syiden vuoksi olemme päättäneet perua Kalaryssäys-kalamarkkinat tältä vuodelta. Markkinoita ei siis järjestetä vuonna 2021.

Koronarajoituksia on muutettu nopealla aikataululla. Rajoitusten osittaisesta purkamisesta huolimatta päätöstä tapahtuman järjestämiseksi oli liian myöhäistä tehdä muuttuvien aikataulujen vuoksi.

Kuopiossa on suunnitteilla useita tapahtumia tälle vuodelle. Niinpä toivommekin osallistumista muihin tilaisuuksiin turvallisuusnäkökohdat huomioiden.

Pahoittelemme suuresti kauppiaille ja osallistujille koituvaa haittaa. Nyt katseet suunnataan jo vuoden 2022 syksyyn, jolloin pääsemme taas nauttimaan perinteikkäistä Kalaryssäys-kalamarkkinoista.

2020 Kutsu ja ohjelma Kalaryssäykseen

Kuopion Kalaryssäys järjestettiin ensimmäisen kerran vuonna 1993. Siitä lähtien tapahtuma on järjestetty aina tähän päivään asti joka syksy Kuopion satamatorilla. Tapahtuma kerää Kuopion satamatorille vuosittain kymmeniä kauppiaita ja kymmeniä tuhansia markkinavieraita.

Nauti villisti kalasta,
nouda pöytääsi särvintä, palasta!
Kuule vinkit ja seurassa viihdy,
Kalaryssäys joukolla katsasta.
Kalahommissa villiksi kiihdy,
nauti ilolla täydestä vatsasta!

Tunnelmia Kalaryssäyksestä aiemmilta vuosilta:

Kalaryssäys toi veden antimet matkustajasatamaan (8.9.2017)

Markkinakauppiaille

Kalaryssäyksen paikkanumerointi (pdf)
Asiakasrekisterin tietosuojaseloste (pdf)

Perinteiseen Kuopion Kalaryssäykseen jonotetaan markkinapaikkoja. Vapautuneita paikkoja täytetään jonotuslistalta. Jonotuskriteereinä ovat teemaan sopivat tuotteet (kala- ja maalaistuotteet), paikan sopivuus (koko, vieruspaikan tuotteet) ja turvallisuus (elintarvike, palo). Voit ilmoittautua jonotuslistalle lähettämällä sähköpostia yhteystiedoissa mainittuun sähköpostiosoitteeseen. Laita viestiin nimi, paikan koko ja myyntiartikkeli.

Kalaryssäys-reseptit pdf-tiedostoina
 

Reseptit 2020 - Kestävästi kalasta
Reseptit 2019 - Villisti kalasta
Reseptit 2018 - Luovasti kalasta
Reseptit 2017 - KalaRuokaa Yhdessä
Reseptit 2016 - Innostu LähiKalasta
Reseptit 2015 - Innostu Kalasta
Reseptit 2014 - Kalakeitot
Reseptit 2013 - Kalakukko
Reseptit 2012 - Mäti
Reseptit 2011 - Lahna
Reseptit 2010 - Siika
Reseptit 2009 - Muikku
Reseptit 2008 - Sampi
Reseptit 2007 - Kuha
Reseptit 2006 - Lohi ym.
Reseptit 2005 - Hauki