Повседневное благополучие и местные обычаи

Терпимость и толерантность являются элементами саволайского характера. Новаторство, смелость и открытость также сильные стороны местных жителей.

В регионе Куопио открытость вознаграждается открытостью, а доверие – доверием. Вы можете удивиться, встретив незнакомого общительного саволайца на торговой площади. Жители города разговорчивы и владеют искусством светской беседы. Люди здесь неравнодушны и никогда не спешат настолько, чтобы не обменяться новостями.

Новые люди и новые вещи всегда принимаются без спешки. Здесь не спешат жать руку в знак дружбы, а сначала спрашивают, кто такие встречные и по каким делам приехали.

Встречи с незнакомцами сформировали из местных жителей терпимых, даже дипломатичных людей. Возможно, в этом и заключается суть безмятежного “саволайства”.

Атмосфера в городе неформальная: здесь каждый может быть самим собой и жить собственной жизнью. В Куопио разрешено быть счастливым, улыбаться и быть в хорошем настроении.

Местные считают такое отношение к жизни жизнерадостным. Жизнерадостность – это прежде всего способ общения, включающий заботу о других, ненавязчивое любопытство и остроумие. Выросшая в Куопио писательница Сирпа Кяхкёнен пишет об этом в своих воспоминаниях.

Международный танцевальный фестиваль отчасти повлиял на атмосферу в Куопио. Смелость и решительность, а также гордость за своих отличают местных жителей. Художественный руководитель фестиваля Рику Лехтополку полагает, что именно упорство и совместная работа местных жителей двигает фестиваль вперёд вот уже 50 лет.

Жители Куопио любопытны и не боятся идти навстречу новому. Здесь всё делают вместе, а потому успешно.

Прибрежный образ жизни отражается в любви к дачам на берегах озера Каллавеси. На дачах принято спокойно отдыхать и готовить еду из свежих продуктов, например из местной рыбы. Важной частью отдыха на даче является любимая финнами сауна.

У многих семей в Куопио есть дача или лодка, а нередко и то и другое. Отдых на даче и на воде – часть обычной жизни и не требует больших доходов. Озёрная природа здесь не роскошь для богатых, а часть житейских будней.

В Куопио больше всего дач в Финляндии – около 10 800. В дачах людей привлекает кроме природы тишина, спокойствие и отсутствие спешки. На дачах обычно живут в природном ритме и в часах здесь нет надобности.

Некоторые финны готовы жить на даче в тиши природы даже без современных удобств. Там моют посуду руками, колят дрова и мастерят на улице. Также популярен сбор ягод и грибов, гребля и рыбалка, не говоря уж о сауне и купании в озере.

Туристы же часто предпочитают высококлассные и хорошо оборудованные коттеджи вблизи услуг. В регионе Куопио такие легко найти на курорте Тахко (Tahko Holiday Resort) в часе езды от центра города, а также всего в 6 км от центра – в туристическом центре Раухалахти (Rauhalahti Holiday Centre).

В Куопио предпочитают чистые местные продукты и используют местную рыбу, урожай ягод и грибов. Одни и те же продукты используются в ресторанах и на кухнях местных жителей. Особенно хорош выбор в конце лета ягод, грибов и овощей, что особенно заметно на торговой площади. Финская еда славится своим качеством, вкусом и разнообразием.

О качестве еды в северном Саво говорит получение международного титула региона гастрономии – European Region of Gastronomy (ERG). На еду в регионе влияют международные тренды и в Куопио проводятся мероприятия и фестивали с участием местных продуктов.

Финны – большие поклонники сауны и посещают её круглый год. Сауна расслабляет мысли и натруженные мыщцы. В сауне на берегу озера летом можно купаться и любоваться солнечными бликами на воде, а зимой окунуться в освежающую прорубь.

Исследователи из университета восточной Финляндии в последние годы доказали многие позитивные влияния сауны на здоровье. У сотни участников эксперимента 30-минутная сауна понизила кровяное давление и улучшила гибкость сосудов. Кроме этого, сауна поднимает пульс как при занятиях спортом средней тяжести.

В Куопио множество необычных саун. Сауна дарит целый набор впечатлений как туристам, так и местным жителям. Например, еженедельно проводятся финские традиционные вечера с сауной.

В Куопио есть из чего выбрать: от скромных саун на даче до роскошных представительских, от маленьких саун-бочек до саун на плотах.

В сауне по-чёрному при спа-отеле Раухалахти Яткянкямппя проводятся традиционные финские вечера круглый год по вторникам, а летом также по четвергам. После сауны можно окунуться в воды озера Каллавеси летом и в прорубь зимой. В Яткянкямппя вас угостят вкусной едой и развлечёт гармонист. Летом также проводятся шоу лесосплавщиков.

Мягким паром сауны Пилппа могут наслаждаться члены лыжного клуба Puijon latu ry и арендаторы. Вокруг Пилппа расположена красивая природная зона для походов всей семьёй и пикников у навеса.

Современная Kuopion Saana – уникальное место на берегу Каллавеси. В спа-центре можно посетить как обычную сауну, так и баню по-чёрному, расслабиться в джакузи и искупаться в бассейне. Ресторан предлагает угощения с использованием местных продуктов.

На вершине холма Тахковуори находится сауна PehkuBaari. Она разогревается дровами, с уважением к финским традициям.

Там же расположена панорамная сауна Panorama Bar из окон которой видно озеро Сювяриярви и огни курорта Тахко. Из сауны можно погрузиться в тёплую воду бочек и полюбоваться на звёздное небо.

Торговая площадь для жителей Куопио – популярное место встреч и центр будничной жизни. На площади встречаются со знакомыми, обмениваются новостями, делают покупки и празднуют – например, победу местной футбольной команды в чемпионате страны.

Шутливо местные жители прозвали свою площадь “центром вселенной”. На площади даже есть знак, показывающий нахождение этого центра. Площадь была и остаётся “пупом Земли” в центре города, где происходит всё самое важное.

Торговая культура на площади не угасает. Самое активное время – лето, когда площадь наполняется шумными горожанами и весёлыми разговорами. Торговцы на площади продают свежие ягоды, овощи и другие дары урожая. Сезон заканчивается в октябре осенней ярмаркой и подготовкой к зиме. Вагончики с местными пирогами Калакукко остаются на площади круглый год. Также крытый рынок, расположенный на площади, поддерживает торговлю без перерыва.

В последнии годы площадь стала “пупом Земли” также для фестивалей еды. Популярны, например, весеннее мероприятие уличной еды StreetKuopio, фестиваль местных ресторанов Satoa Food Festival в августе и международная ярмарка в начале осени. И, конечно, стоит упомянуть красивую рождественскую площадь!

Куопио выделяется среди других финских городов своими интересными событиями, удивительными деликатесами и уникальной природой. В городе есть, например, такие уникальные явления:

• В Куопио ежегодно проводится чемпионат Финляндии по выпечке местного деликатеса – пирога Калакукко.
• В местечке Сонкаярви, в 1,5 ч езды ежегодно проводится чемпионат мира по переноске жён.
• Куопио – крупнейший производитель молока в Финляндии.
• Куопио окружён сотней озёр.
• Протяжённость береговой линии в Куопио 6340 км.
• Расстояние от любого жилья в Куопио до природы 0,5 км.
• В Куопио каждую зиму провозглашается сезон ушанок. Ушанка – символ хорошей жизни.
• В Куопио есть свой диалект.
• Местные называют свою торговую площадь “центром вселенной” (the Center of the Universe).
• Белые ночи – в летние ночи солнце заходит в регионе Куопио только на миг.
• На льду озера катаются на лыжах, коньках и рыбачат. В Куопио ежегодно проводится конькобежный марафон Finland Ice marathon.
• Купание в проруби бодрит тело и душу и популярно в Куопио.